Unieke Gin & Tonic Tasting in Utrecht!
ONTDEK DE WONDERE WERELD VAN GIN&TONIC!
DE PROEFACADEMIE
Gin & Tonic Tasting in Utrecht!
Heb je zin om iets leuks te gaan doen met je vrienden, familie of collega’s? Schrijf je dan in voor onze open Gin & Tonic Tastings in Utrecht en maak een reis door de rijke en bijzondere historie van deze klassieke serving! Wil je liever een proeverij volgen met een eigen groep of bij jou thuis? Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor het bespreken van de mogelijkheden!
Samen met De Gintonnerie organiseert De Proefacademie regelmatig Gin&Tonic Tasting in Utrecht. Je wordt aan het begin van de tasting ontvangen met een feestelijke Gin&Tonic en proeft los van elkaar 4 gins en 2 tonics. Tijdens de tasting wordt uitleg gegeven over de historie en de verschillende stijlen Gin en hoe de Gin&Tonic is ontstaan. Er wordt dieper ingegaan op het productieproces van zowel Gin als Tonic en je krijgt uitleg hoe deze klassieke serving op zijn best geserveerd kan worden. Voor elke deelnemer wordt een handout verzorgd met tips en ontvang je 2 recepten om ook thuis van een goede Gin&Tonic te kunnen genieten!
Informatie over Gin & Tonic Tasting Utrecht
- leuke en gezellige tasting van 2 uur
- ontvangst met een feestelijke Gin&Tonic
- proeven van 4 stijlen gin en 2 soorten tonic
- handout met tips & tricks en 2 recepten voor een lekkere Gin&Tonic thuis!
- workshop voor 32,50 euro
1 proeverij van 2 uur
32,50 euro (inclusief btw)
Inschrijven voor de Gin & Tonic Tasting Utrecht? Ga naar de Agenda en kies de proeverij waarvoor je je wilt inschrijven. Klik op de proeverij en volg de instructies. Na betaling ontvang je een e-mail met een bevestiging. Online betalen kan met iDEAL of creditcard. De betaling verloopt via onze betalingsprovider Mollie.
- Gin & Tonic Tasting in Utrecht is voor iedereen die meer wil weten over deze klassieke serving!
- minimale leeftijd 18+
De tasting wordt gegeven door Marlous van den Engel, gastvrouw met specialisatie in wijnen en Gin&Tonics. Met de Gintonnerie laat zij je de rijke wereld van de Gin&Tonic beleven.
- leuke en gezellige tasting van 2 uur
- ontvangst met een feestelijke Gin&Tonic
- proeven van 4 stijlen gin en 2 soorten tonic
- handout met tips & tricks en 2 recepten voor een lekkere Gin&Tonic thuis!
Behind Bars Cocktailbar (adres: Hamburgerstraat 14, 3512 NR, Utrecht)
Locatie proeverij
Benodigdheden:
1 Copa glas
1 Barmaatje / jigger
1 Barlepel
Ingrediënten:
50 ml Mombasa Club Colonel’s Reserve Gin
150 ml Thomas Henry Tonic
1 grapefruit zeste
1 citroen zeste
1 groot basilicum blad
2 jeneverbessen
IJsblokjes
De perfecte Gin&Tonic in 5 stappen
RECEPT HEERLIJKE MOMBASA GIN&TONIC
INSTRUCTIES:
Stap 1. Kies een mooi groot glas (Copa Glas).
Stap 2. Vul het glas tot de rand met ijsblokjes. Hoe meer ijs, hoe langer je drankje goed blijft. Kneus twee jeneverbessen tussen je vingers (dan geven ze meer smaak af) en voeg deze toe aan het glas.
Stap 3. Twist 1 grapefruit zeste (= citrusschil) boven het glas en voeg deze toe. Voeg vervolgens 1 groot basilicumblad toe.
Stap 4. Vul het glas met 50 ml Mombasa Club Colonel’s Reserve Gin en roer alles goed door, zodat het ijs er doorzichtig uitziet.
Stap 5. Twist 1 citroen zeste boven het glas en haal deze langs de rand van het glas en voeg deze daarna toe. Giet er voorzichtig 150 ml Thomas Henry Tonic bij en even voorzichtig roeren met je barlepel.
Et voilá, klaar is je Mombasa G&T!
5 redenen om een proeverij bij De Proefacademie te volgen
- prettige sfeer (informeel)
- kleine groepen
- breed aanbod cursussen, workshops en masterclasses
- zowel geschikt voor beginners als gevorderden
- gediplomeerde en gepassioneerde docenten
